生鲜行业电商平台

2013-12-17
  最近各个行业都在尝试电商平台。云计算的大规模应用,意味着企业的IT和业务越来越离不开互联网,其中一些敏锐的企业凭借云计算主动完成一次彻底的互联网转型。
  生鲜电商也开始做起来了。与依谷网类似,卡卡鲜也在肯德基、麦当劳等品牌运营中获得灵感。卡卡鲜在创业初期,为满足不同市民的需求推出大约180个,而现在只有100个左右。对此,卡卡鲜创始人唐勇的解释是:“与电商大佬我们不能PK种类,我们就PK便利度。减少产品品类,可以把财力和人力投入到即时配送方面。”同时,加强与客户的互动和联系,通过不断推出新品的方式来满足客户的需求。生鲜商品并非标准化商品。对此,爱做饭创始人李廷认为,缩减品类,同时对一些常用品类进行更精细化加工,甚至将非标准化的生鲜商品更加标准化。他举了个例子,比如一般的芹菜70-80厘米长,在配送环节面临不小的麻烦。于是爱做饭便将芹菜切成了几段,变成更加“标准化”。这样为打包和配送环节省去了不小的麻烦,无形中节省了不少成本。